Malzemeler:
2 Çorba kaşığı tereyağı
3 Çorba kaşığı un , 2 Çorba kaşığı süt
2 Su bardağı et suyu
1 Su bardağı dövülmüş toz badem
1 Adet yumurta sarısı , 1 Adet limon suyu
1 Çorba kaşığı kırmızıbiber, Tuz
Süslemek için:
Badem
Yapılışı:
Tereyağından yarım çorba kaşığı ayırın.
Yağı tencereye alın ve 3 çorba kaşığı un ile birlikte kavurun.
Toz bademi ilave edin.
Birkaçkez çevirip, yavaş yavaş 2 su bardağı soğuk et suyunu ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın. 2 Su bardağı sütü ilave edin.
Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Bu arada limon suyunu, yumurta sarısı ile çırpın.
Çorbadan bir kepçe alıp, karışımı ılıtın.Bunu da yavaş yavaşçorbaya ekleyin.
1-2 Taşık kaynatın.
Tencereyi ocaktan alın.
Tencereyi ocaktan alın.
Artan yarım çorba kaşığı tereyağıyla 1 çorba kaşığı kırmızı tozbiberi kızdırın.
Çorbanın üzerine gezdirin.Bademle süsleyip, servis yapın.
Afiyet olsun
2 Çorba kaşığı tereyağı
3 Çorba kaşığı un , 2 Çorba kaşığı süt
2 Su bardağı et suyu
1 Su bardağı dövülmüş toz badem
1 Adet yumurta sarısı , 1 Adet limon suyu
1 Çorba kaşığı kırmızıbiber, Tuz
Süslemek için:
Badem
Yapılışı:
Tereyağından yarım çorba kaşığı ayırın.
Yağı tencereye alın ve 3 çorba kaşığı un ile birlikte kavurun.
Toz bademi ilave edin.
Birkaçkez çevirip, yavaş yavaş 2 su bardağı soğuk et suyunu ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın. 2 Su bardağı sütü ilave edin.
Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Bu arada limon suyunu, yumurta sarısı ile çırpın.
Çorbadan bir kepçe alıp, karışımı ılıtın.Bunu da yavaş yavaşçorbaya ekleyin.
1-2 Taşık kaynatın.
Tencereyi ocaktan alın.
Tencereyi ocaktan alın.
Artan yarım çorba kaşığı tereyağıyla 1 çorba kaşığı kırmızı tozbiberi kızdırın.
Çorbanın üzerine gezdirin.Bademle süsleyip, servis yapın.
Afiyet olsun
C.tesi Kas. 13, 2010 2:56 pm tarafından efsane
» AtakaN_05 Daha neolsun
C.tesi Kas. 06, 2010 5:18 am tarafından DisCoNNeCt
» Server de ki Gorevkilerin hakkın da
C.tesi Ekim 30, 2010 4:18 am tarafından DisCoNNeCt
» Nohutlu Gurcu Çorbası
Cuma Ekim 29, 2010 10:04 am tarafından Cin
» din büyüklerimizden güzel sözler
Salı Ekim 26, 2010 4:19 am tarafından DisCoNNeCt
» salatı tefriciye'nin hukmu nedir?
Salı Ekim 26, 2010 4:14 am tarafından DisCoNNeCt
» ibâdet nedir
Salı Ekim 26, 2010 4:14 am tarafından DisCoNNeCt
» PEYGAMBERİ ANLAMAK SÜNNETULLAH'IN ÇEMBERİNDEN GEÇER.
Salı Ekim 26, 2010 4:12 am tarafından DisCoNNeCt
» Tevbe - islami şiir - Dini video klip
Salı Ekim 26, 2010 12:54 am tarafından DisCoNNeCt